Makana | RUOAT 2021
Moderni makumatka Hangon itäsatamassa
ravintola, makana, hanko, itäsatama, restaurant, hangö, restaurang, a la carte ruoka,
15299
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-15299,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-7.3,wpb-js-composer js-comp-ver-4.5.2,vc_responsive
 

RUOAT 2021

  • Tomaatti & Rapu

    Kylmää tomaattikeittoa ja inkiväärimarinoituja katkarapuja, crostinileipäsiä

    12,40 / 18,00€

  • Perunablini

    Savulohimoussea, kylmäsavustettua lohta, kirjolohenmätiä, pikkelöityä kurkkua ja punasipulia

    14,00€

  • Vihreä

    Kesäsalaattia, versoja, kauden kasviksia, sinappi-hunajavinaigrette, paahdettuja kurpitsansiemeniä, juureslastuja, crostinileipäsiä

    12,00 / 17,50€

  • Caesar

    Rapeaa paneroitua kotimaista kananpoikaa, romainesalaattia, talon caesarkastiketta, parmesania, krutonkeja

    13,40 / 19,60€

  • Maa-artisokka-metsäsienirisotto

    Versoja, juureslastuja ja paahdettua sipulia

    14,00 / 23,20€

  • Vege Burger

    Vegetarian butcherin ”no beef” burgerpihvi, grillattua paprikaa, salaattia, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, suolakurkkua, cheddaria, prezelsämpylä, gochujang chilimajoneesia, Tikkuperunat tai vihersalaatti

    23,50€

  • Possu pita

    Kotimaista gyrosmaustettua possua, fetajuustoa, salaattia, tomaattia, punasipulia, tsatsikia, pitaleipää, Tikkuperunat tai vihersalaatti

    23,50€

  • Makana Burger

    Burgerpihvi kotimaisesta häränrinnasta 180g, omena-bbq glaseerattua porsaankylkeä, salaattia, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, suolakurkkua, cheddaria, gochujang chilimajoneesia, Prezelsämpylä, Tikkuperunat tai vihersalaatti

    24,50€

  • Savulohi

    Kevyesti savustettua jäämeren lohta, tillikermaan muhennettua perunaa ja kukkakaalia, verso-retiisisalaattia

    26,20€

  • Grilli Härkä

    Grillattua kotimaista härän filettä, ulkofile 200g / sisäfile 180g Paahdettua rosmariiniperunaa ja kesäkasviksia, tummaa viinikastiketta ja bearnaisevoita

    28,90 / 32,60€

  • Extra Dips

    Paprikamajoneesi, gochujang chilimajoneesi, tsatsiki, caesarmajoneesi, omena-bbq kastike

    2,00€

  • LAPSILLE

  • Juusto burger

    Sämpylä, burgeripihvi, cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia, kurkkua, paprikamajoneesia, tikkuperunat

    12,50€

  • Prinssinakkeja vartaassa

    Tomaattia, kurkkua, paprikamajoneesia, tikkuperunat

    10,80€

  • Rapeaa paneroitua kotimaista kananpoikaa

    Tomaattia, kurkkua, paprikamajoneesia, tikkuperunat

    12,50€

  • Savustettua lohta

    Tillikermaan muhennettua perunaa ja kukkakaalia, tomaattia, kurkkua

    12,50€