Makana | RUOAT 2019
Moderni makumatka Hangon itäsatamassa
ravintola, makana, hanko, itäsatama, restaurant, hangö, restaurang, a la carte ruoka,
15299
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-15299,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-7.3,wpb-js-composer js-comp-ver-4.5.2,vc_responsive
 

RUOAT 2019

  • Kuha & Fenkoli

    Kermaista keittoa simpukkaliemestä, kasviksista ja kuhasta, talon näkkileipää

    14€ / 21€

  • Paistettua kampasimpukkaa

    Hernepyrettä mintun kera, pekonimurua ja kuivattua kaprista

    15€

  • Rapunuudelisalaattia

    Salaattia, jäämeren katkarapuja, nuudeleita, kasviksia, paahdettua kookosta, Tamarindi-limekastiketta

    13€ / 19€

  • Halloumi melonisalaatti

    Salaattia, halloumia, melonia ja kesäkasviksia, valkosipulileipää, mansikka balsamikastiketta

    13 / 19€

  • KFC burger

    Burgersämpylä, maissipaneroitua kotimaista chili-hunaja kananpoikaa, Jääsalaattia, tomaattia, coleslawsalaattia, pikkelöityä punasipulia, bulgogimajoneesia, Tikkuperunat tai vihersalaatti

    21,50€

  • Makana Burger

    Prezelsämpylä, burgerpihvi kotimaisesta häränrinnasta, omena-bbq glaseerattua porsaankylkeä, Salaattia, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, suolakurkkua, cheddaria, gochujang chilimajoneesia, Tikkuperunat tai vihersalaatti

    21,50€

  • Tomaatti ja Mozzarella

    Rummon rigatonipastaa, uunipaahdettuja kirsikkatomaatteja, Buffalomozzarellaa, basilikapestoa ja kalamata oliivia

    19€

  • Kevyesti savustettua jäämeren lohta

    Kukkakaalirisottoa, merikorallia, retiisi-parsasalaattia, sitruuna-persiljaöljyä

    24,50€

  • Grillattua kotimaista härän ulkofilettä

    Rosmariinipaahdettuja perunoita, kesäkasviksia, tummaa viinikastiketta ja tatti-tryffelivoita

    25,50€

  • Makana Platter

    Grillattua kotimaista härän filettä, savulohta, maissipaneroitua chili-hunaja kanaa, rosmariinipaahdettuja perunoita, kesäkasviksia, coleslawsalaattia, Gochujang majoneesia, omena bbq kastiketta

    28€